Dalam industri makanan, beg pembungkusan dan filem roll memainkan peranan penting dalam memastikan keselamatan produk, memanjangkan hayat rak, meningkatkan rayuan jenama, dan memenuhi keperluan alam sekitar. Berikut adalah penyelesaian pembungkusan yang disesuaikan untuk pelbagai kategori makanan, meliputi pemilihan bahan, reka bentuk fungsional, proses pengeluaran, dan trend industri.
1. Jenis pembungkusan makanan biasa
(1) dengan borang pembungkusan
Kantung berdiri: Sesuai untuk sos, makanan ringan, makanan haiwan, dan lain-lain, dengan paparan diri untuk kehadiran rak yang lebih baik.
Filem Roll: Digunakan dalam Mesin Pembungkusan Automatik (mis., VFFS Vertical Form-Fill-Seal) untuk gula-gula, biskut, makanan beku, dll.
Beg vakum: Sesuai untuk keperluan pemeliharaan tinggi (mis., Daging, makanan laut, keju).
Beg Komposit Aluminium: Sediakan sifat penghalang yang tinggi untuk kopi, kacang, dan makanan ringan.
Beg Zipper: Resealable untuk makanan ringan, buah -buahan kering, dan makanan haiwan.
2. Keperluan Prestasi Utama
(1) sifat penghalang
Penghalang oksigen (Evoh, aluminium kerajang): Memperluas hayat rak (mis., Daging, kacang).
Halangan Kelembapan (PE/PP): Menghalang kelembapan (mis., Biskut, makanan ringan).
Perlindungan UV (salutan UV): Melindungi makanan sensitif cahaya (mis., Minyak masak, tenusu).
(2) sifat mekanikal
Rintangan Puncture (Lapisan PA): Untuk daging tulang, makanan beku.
Kekuatan tegangan (BOPP/BOPET): Serasi dengan pembungkusan berkelajuan tinggi (300 pek/min).
(3) Integriti meterai
Kekuatan meterai haba: menghalang kebocoran (mis., Sos, makanan cair).
Ciri-ciri mudah: Pembukaan mesra pengguna (mis., Makanan ringan, pembungkusan kopi).
(4) Cetakan
Percetakan Flexo/Gravure Definisi Tinggi: Untuk penjenamaan, kod QR, promosi.
Dakwat gred makanan: Mematuhi piawaian keselamatan FDA/GB 4806.
3. Pemilihan & Struktur Bahan
(1) Filem satu lapisan (kos rendah, jangka pendek jangka pendek)
LDPE: Untuk beg roti, pembungkusan snek asas.
HDPE: Stiffer, sesuai untuk pembungkusan menegak.
(2) Bahan mesra alam
Filem Biodegradable (PLA/PBAT): Untuk makanan jangka pendek jangka pendek (mis., Hasil segar).
Komposit plastik kertas: Penggantian plastik separa (mis., Bijirin, teh).
4. Trend & Inovasi Industri
(1) Pembungkusan yang mampan
Down-Gauging: Bahan-bahan yang lebih nipis (mis., Dikurangkan dari 15μm hingga 12μm) untuk memotong penggunaan plastik.
Reka Bentuk Mono-Material (All-PE/PP): Meningkatkan Kitar Semula.
Plastik berasaskan bio: PE berasaskan tebu, pembungkusan cendawan sebagai alternatif fosil.
(2) Pembungkusan pintar
NFC/RFID Tags: untuk kebolehkesanan dan anti-pemalsuan.
Dakwat Thermochromic: Tunjukkan kesegaran (mis., Makanan sejuk).
(3) Ciri -ciri kemudahan
Mudah-markah laser: Tiada gunting yang diperlukan.
Zippers Resealable: Memperluaskan hayat rak selepas pembukaan (mis., Makanan haiwan kesayangan).
5. Pematuhan & Persijilan
Keselamatan Makanan: Mematuhi FDA, EU 10/2011, GB 4806.
Eco-Certifications:
Compostable: OK Compost, Tüv Austria.
Kitar semula: Label How2Recycle, pensijilan GRS.
Kesimpulan
Beg pembungkusan makanan dan filem roll mesti disesuaikan dengan keperluan khusus produk (mis., Kelembapan, minyak, kepekaan oksigen) manakala mengimbangi sifat penghalang, kekuatan mekanikal, kualiti cetak, dan kemampanan. Trend masa depan termasuk:
Boleh dikitar semula barrier tinggi (mis., Struktur mono bahan)
Pembungkusan pintar (kebolehkesanan, petunjuk kesegaran)
Bahan berasaskan bio/biodegradable menggantikan plastik konvensional
